MIT EINER FEST VERANKERTEN UNTERNEHMENSPHILOSOPHIE UND EINEM STARKEN TEAMGEFÜHL BEGINNEN WIR JEDEN ARBEITSTAG MIT DERSELBEN MOTIVATION UND FREUDE, UM EUCH DIE VIELFALT INDIENS SCHMACKHAFT ZU MACHEN.
„Unser Restaurant - Euer Zuhause“
Mit einem Besuch bei eatDOORI wollen wir eure Sinne wecken – und zwar alle. Wir versetzen euch in unseren Restaurants im Frankfurter Bahnhofsviertel, dem Frankfurter Nordend sowie in Mainz, Köln und Düsseldorf ins Indien der heutigen Zeit und laden euch ein, die indische Küche in ihrer ganzen Vielfalt zu erleben. Wir möchten in euch die Lust auf die indische Küche und das Interesse an der Kultur Indiens wecken!
Namaste: „Ich verbeuge mich vor dir“. Ein indischer Gruß und eine Lebensform, die wir in unseren Restaurants leben und verkörpern wollen. In unserem Restaurant sollst du dich zu Hause fühlen. Unser Spirit ist traditionell indisch mit einer Spur Modernität.
Authentisch
Unsere Köche sind mit den Zutaten und den Speisen der indischen Küche aufgewachsen. Auf unserer Fahne steht groß geschrieben, euch die Gerichte Indiens so originell wie möglich zu servieren: Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch Indien! Wir laden euch außerdem ein, die Geschmacksvielfalt Indiens so authentisch wie möglich wahrzunehmen: und zwar mit den Händen! Erst Hände waschen, dann mit den Händen essen – so wie es in Indien Gang und Gäbe ist und definitiv auch besser schmeckt.
Familiär
Wir verstehen unser Team als eine große Familie und möchten den Stellenwert, den die Familie in Indien hat, auch bei unseren Mitarbeitenden fest verankern. Stabilität und Verlässlichkeit sind unsere Werte; wir unterstützen unser Team auch bei privaten Angelegenheiten und gewährleisten einen fairen und freundlichen Arbeitsplatz.
Lebendig
Wer schon mal in Indien war, weiß: Das Leben findet dort schnell, laut und bunt statt, mitunter gar chaotisch. Wir möchten ebenso lebendig sein wie das wahre Indien; zeitgemäße Musik, abwechslungsreiches Design & rufe aus der Küche hört ihr in all unseren Restaurants. Unsere Servicekräfte sind aufmerksam und schnell, in der Küche geht es lebhaft zu Werke. Das Essen als soziales Ereignis verstehend, lädt euch unser Restaurant dazu ein, selbst in großen Gruppen ausgiebig plaudern, essen und trinken zu können.
Modern
Unsere Restaurants verfolgen eine klare Corporate Identity, und doch erzählt jedes Restaurant seine eigene Geschichte aus einer bestimmten Region Indiens. Zeitgenössische Architektur und eine moderne Inneneinrichtung unserer Restaurants machen den eatDOORI-Besuch augenblicklich und jedes unserer Restaurants einzigartig. Gemein ist allen Standorten die Speisekarte mit Eigenkreationen, die auf die indische Küche zurückzuführen sind. Höchste Qualität und vollkommener Geschmack ist unser oberster Anspruch an alle Speisen und Getränke.