Unser indisches Restaurant in Mainz, in der malerischen Altstadt gelegen, bildet den Nord-Westen Indiens ab: die Wüstenregion Rajasthan. Wir nehmen euch mit auf eine abenteuerliche, folkloristische und facettenreiche Reise!
In unserem indischen Restaurant in Mainz tauchen unsere Gäste in eine Welt voller sandiger Nuancen ein. Die einladende Atmosphäre des Gastraums wird von Sandstein- und gemauerten Wänden geprägt, die an die Architektur Rajasthans erinnern und euch vor eine malerische Häuserfassade entführen, die sich eindrucksvoll an der Rückwand des Restaurants erstreckt. Die Bar zwischen Küche und Gastraum erinnert mit ihrem Dach aus einer LKW-Plane an einen lebhaften Marktstand. Ein strahlendes „Namaste“ erwartet euch zur herzlichen Begrüßung, wenn ihr unser Restaurant betretet.
Rajasthan ist nicht nur für seine außergewöhnliche Wüstenlandschaft, sondern auch für seine farbenfrohe Architektur bekannt. Sinnbildlich für Jaipur & Jodhpur kannst du in unserem Restaurant in Mainz auf einen kurzen Ausflug in die weltbekannte Pink & Blue City gehen. Jodhpur war einst Hauptstadt der Rajputen- und späteren Fürstenstaats Marwar. Jodhpur ist wegen der Farbe seiner Häuser auch bekannt als die „Blaue Stadt“. Traditionell kennzeichnete die Farbe Blau die Zugehörigkeit der Bewohner zur Kaste der Brahmanen, allerdings haben heute auch Nicht-Brahmanen diesen Brauch übernommen. Jaipur ist heute die Hauptstadt Rajasthans und wird wegen der einheitlich rosaroten Farbe der Gebäude im Altstadtviertel auch „Pink City“ (rosa Stadt) genannt. Den Anstrich erhielt sie 1876 in Vorbereitung auf den Besuch von Kronprinz Albert Eduard, Prince of Wales. Rosarot ist Rajasthans traditionelle Farbe der Gastlichkeit.
Unser Restaurant, eine kulinarische Reise durch Indien, liegt im Herzen des lebendigen Mainzer Altstadtviertels. Hier verschmilzt der Puls des Wochenend- und Abendgeschehens mit der Tradition, eine Anziehungspunkt für alle Generationen. Wir öffnen Ihnen unsere Türen, um bei authentischen indischen Speisen und Getränken angenehme Gespräche zu führen und Gemeinschaft zu erleben. Besuchen Sie uns, um eine Auszeit vom städtischen Trubel zu nehmen und gleichzeitig Teil davon zu sein.
Willkommen in unserem indischen Refugium mitten im Mainzer Hotspot.
Die indische Küche besitzt eine Vielfalt an Gewürzen und Aromen, die den Gaumen verführen. Von der wärmenden Tiefe des Kreuzkümmels über die frische Brise von Koriander bis zur lebendigen Farbe des Kurkumas – jede Zutat tanzt in perfekter Harmonie. Ingwer und Knoblauch fügen eine belebende Schärfe hinzu, während Kardamom und Zimt mit süßen Nuancen spielen. Die exotische Mischung von Senfkörnern und Asafoetida verleiht den Gerichten eine einzigartige Note. Frische grüne Chilis setzen den pikanten Akzent und Garam Masala rundet das Fest der Sinne ab. Wer mag, ist herzlich zu einer kulinarischen Reise in unserem indischen Restaurant in Mainz eingeladen.
Jedes unserer Restaurants ist einzigartig und erzählt seine ganz eigene Geschichte aus einer bestimmten Region Indiens. Wir freuen uns schon auf deine kulinarische Entdeckungsreise bei eatDOORI im Frankfurter Bahnhofsviertel, in der Mainzer Altstadt, in der Kölner Innenstadt oder in der Düsseldorfer Immermannstraße.
Unsere Speisekarte besticht durch ihre gute Mischung aus traditionellen Gerichten und zeitgemäßem indischen Streetfood. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir besonderen Wert auf Qualität und die Vermeidung von Umweltbelastungen.
Entdecke unser Menü und lass dich von unseren modernen Spezialitäten inspirieren.
Verwöhne deine Gäste mit einer unvergesslichen kulinarischen Reise durch die Aromen Indiens, angeführt von unserem köstlichen Curry und einer Vielzahl weiterer exquisiter Spezialitäten. Seit über acht Jahren haben wir uns darauf spezialisiert, verschiedenste Veranstaltungen mit unserem Catering zu bereichern – von privaten Feiern bis hin zu großen Firmenevents.
Unser vielfältiges und authentisches Angebot indischer Küche bietet für jeden Gaumen das Passende. Egal, ob du eine kleine Feier oder ein großes Event planst, wir stehen bereit, deinen Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Lehne dich entspannt zurück, denn wir kümmern uns um alle Details, damit du und deine Gäste den vollen Genuss unserer modernen indischen Küche erleben können. Kontaktiere uns noch heute, und lass dich von unserem erstklassigen Angebot überzeugen. Wir freuen uns darauf, deinem Event einen Hauch von indischem Flair zu verleihen!
Unsere Leidenschaft gilt der Qualität und Frische unserer Speisen, daher bereiten wir täglich frische Köstlichkeiten mit viel Liebe in unserer Küche zu. Das Herzstück unseres Restaurants bildet der traditionelle Tandoori Ofen, in dem nicht nur unser beliebtes Naan täglich gebacken wird, sondern auch unser köstlicher Paneer-Käse und das saftige Chicken Tikka ihre Vollendung finden. So bringen wir das authentische und geschmackvolle Indien direkt nach Mainz in unser Restaurant.
Unsere umfangreiche Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an vegetarischen, veganen, glutenfreien und laktosefreien Gerichten, um den unterschiedlichen Bedürfnissen unserer Gäste gerecht zu werden. Zudem ist unser Fleisch halal zertifiziert, um allen Gästen ein unbeschwertes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Verwöhne deine Gäste mit einer unvergesslichen kulinarischen Reise durch die Aromen Indiens, angeführt von unserem köstlichen Curry und einer Vielzahl weiterer exquisiter Spezialitäten. Seit über acht Jahren haben wir uns darauf spezialisiert, verschiedenste Veranstaltungen mit unserem Catering zu bereichern – von privaten Feiern bis hin zu großen Firmenevents.
Unser vielfältiges und authentisches Angebot indischer Küche bietet für jeden Gaumen das Passende. Egal, ob du eine kleine Feier oder ein großes Event planst, wir stehen bereit, deinen Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Lehne dich entspannt zurück, denn wir kümmern uns um alle Details, damit du und deine Gäste den vollen Genuss unserer modernen indischen Küche erleben können. Kontaktiere uns noch heute, und lass dich von unserem erstklassigen Angebot überzeugen. Wir freuen uns darauf, deinem Event einen Hauch von indischem Flair zu verleihen!
